📬 Salut depuis les hauteurs, ,

Le régime cétogène revient régulièrement dans les discussions entre trailers, surtout en ultra :

moins de ravitaillement, moins de troubles digestifs, une énergie “illimitée”.

Avant d’adopter une stratégie alimentaire radicale, une question mérite d’être posée :
👉 qu’est-ce que dit réellement la physiologie de l’effort ?

Cette semaine, on prend de la hauteur sur régime cétogène, endurance et performance en trail.

🔺 3 idées pour progresser

1️⃣ Oxider plus de graisses ne garantit pas une meilleure performance.
Les données scientifiques convergent clairement :
le régime cétogène augmente fortement l’oxydation lipidique à l’effort.

En revanche, cette adaptation métabolique ne se traduit pas par un gain de performance :

• le VO₂max reste stable,

• la vitesse n’augmente pas,

• l’économie de course se détériore parfois.

2️⃣ Plus l’intensité varie, plus le cétogène devient contraignant.
À basse intensité, les performances restent globalement similaires.
Dès que l’effort se rapproche du seuil — montées, relances, changements de rythme — la situation évolue :

• le coût énergétique augmente,

• la consommation d’oxygène s’élève,

• la fréquence cardiaque grimpe,

• l’effort perçu devient plus élevé.

3️⃣ Le régime cétogène influence les adaptations à l’entraînement.
Certaines études montrent que le régime cétogène peut :

• limiter le développement de la fonction mitochondriale,

• réduire l’utilisation des glucides à l’effort,

• atténuer certaines adaptations induites par l’entraînement.

📚 2 inspirations

🧪 1 éclairage scientifique

Ce que montre l’ensemble de la littérature

Les revues systématiques et méta-analyses publiées ces dernières années dressent un constat cohérent :

✅ Oxydation lipidique fortement augmentée ;
❌ Pas d’amélioration du VO₂max, de la vitesse ou du temps à l’épuisement ;
❌ Coût énergétique plus élevé à intensité modérée à élevée ;
❌ Économie de course parfois dégradée ;
⚠️ Adaptations mitochondriales potentiellement limitées.

👉 Le régime cétogène optimise un carburant, au détriment de la polyvalence du moteur.

Références :

📎 Bailey, C.P., Hennessy, E. A review of the ketogenic diet for endurance athletes.
📎 Low carbohydrate, high fat diet impairs exercise economy and negates the performance benefit from intensified training in elite race walkers.
📎 The effect of a ketogenic low-carbohydrate, high-fat diet on aerobic capacity and exercise performance in endurance athletes: A systematic review and meta-analysis.
📎 Effect of high-fat or high-carbohydrate diets on endurance exercise: a meta-analysis.
📎 High-fat feeding inhibits exercise-induced increase in mitochondrial respiratory flux in skeletal muscle.

✅ En pratique pour les traileurs

🎯 Ce qu’on retient

✔️ Le régime cétogène ne booste pas la performance en trail.
✔️ Il améliore l’oxydation des graisses mais dégrade l’économie.
✔️ En terrain vallonné et intensité variable, il est désavantageux.
✔️L’alimentation la plus efficace reste… celle qui soutient l’entraînement.

👉 Et toi, as-tu déjà testé le régime cétogène ou une approche très low-carb en trail ou en ultra ?
On serait curieux de connaître ton retour d’expérience : sensations, performances, récupération, contraintes au quotidien.
📩 Réponds-nous directement à cet email, on lit tout avec attention 😉

À jeudi prochain,
sur la crête 🏔️

— La team Trail Running Lab